Ekartea

Tolosako Babarruna Elkartea 1994an eratutako elkartea da. 2014. urtean, 45 bazkide-ekoizle ditu, 23 ha.ereindakoak 25.000 kg.tik gora ekoiztu direlarik. 2011. urtean, elkarteko historia guztiaren zehar, uztarik oparoena bildu zen. 29 ha. ereindakoak, iha 40000 kg. bildutakoak.

Babarruna salgai jartzeko aukeratu diren modalitate horiek kontrol-etiketa zenbatua izango dute ontzian edo zakuan, eta bertan produktu horren kalitatea eta jatorria kontrolatu eta ziurtatzen duen Kalitatea Fundazioak ematen duen Eusko Labelaren , ezaugarria izango du.

Tolosako benetako babarruna nahi baduzu ontzi unitario zigilatua eta Kalitatearen Eusko Labelaren ezaugarria agerian duen kontrol-etiketa zenbatua duen babarruna erosi beharko duzu. Ezin izango dugu inoiz ziurtatu benetakoak diren soltean eta/edo lehen aipatu diren baldintzak bete gabe ontziratu diren babarrunak.